Den här soppan är en klassiker hemma hos oss. Varje vinter gör jag stora satser av den. Klassiska smaker möts och det är ju helt underbart. Vill man inte använda vin i maten kan man utesluta det. Men alkoholen kokar bort och det är endast 3 dl på en stor kastrull, så varje portion får lite i sig. Tycker det är värt!
Hoppas ni gillar den lika mycket som jag! Mitt recept hittar ni här.
Den här soppan är en klassiker hemma hos oss. Varje vinter gör jag stora satser av den. Klassiska smaker möts och det är ju helt underbart. Vill man inte använda vin i maten kan man utesluta det. Men alkoholen kokar bort och det är endast 3 dl på en stor kastrull, så varje portion får lite i sig. Tycker det är värt!
Hoppas ni gillar den lika mycket som jag! Mitt recept hittar ni här.