Godaste receptet på länge om jag får säga det själv. Fräscht, mättande, nötigt, syrligt, salt.…
Kost & Recept
Linssoppa med citruskräm och kirskål
Veganklassikern linssoppa fick det bli i dag. Sommarvärmen är här och jag har kommit dit,…
Overnight oats med chiafrön och kompott av jordgubb, mango och aprikos
Hurra för frukost. Hurra för havregryn, chiafrön och frukt! Och får man slänga ur sitt…
Örters helande kraft – ett möte med Euan MacLennan, örtexpert på Pukka Herbs
Biofood firade sin 30-årsdag med pompa och ståt förra veckan. Historien om Biofood började då…
Spenatvåfflor med aubergine-bacon, morot, dill, ifraiche och tångkaviar
Den här lilla godingen är perfekt som förrätt! Spenatvåfflor med aubergine-bacon, morot, dill, ifraiche och…
Gör egen seitan från vetemjöl. Steg-för-steg med bilder
Göra egen seitan från vetemjöl För mig var det här en total game changer. Att…
Veganska, sockerfria och glutenfria våfflor
Våffelfest! I dag är det våffeldagen och självfallet vill vi inte vara utan. Det var…
Stekt hjärtsallad med valnötter och champinjoner
Stekt hjärtsallad är något jag fått upp ögonen för det senaste året. Helt plötsligt har…
Vegansk risotto med champinjoner och sparris
Är det lördag så är det. Vi blev så himla sugna på risotto! Det är…
Veganska linsbiffar från grunden
Två dagar i rad har jag gjort egna linsbiffar här hemma. Dessa härliga biffar är…