Biofood firade sin 30-årsdag med pompa och ståt förra veckan. Historien om Biofood började då…
Kost & Recept
Spenatvåfflor med aubergine-bacon, morot, dill, ifraiche och tångkaviar
Den här lilla godingen är perfekt som förrätt! Spenatvåfflor med aubergine-bacon, morot, dill, ifraiche och…
Gör egen seitan från vetemjöl. Steg-för-steg med bilder
Göra egen seitan från vetemjöl För mig var det här en total game changer. Att…
Veganska, sockerfria och glutenfria våfflor
Våffelfest! I dag är det våffeldagen och självfallet vill vi inte vara utan. Det var…
Stekt hjärtsallad med valnötter och champinjoner
Stekt hjärtsallad är något jag fått upp ögonen för det senaste året. Helt plötsligt har…
Vegansk risotto med champinjoner och sparris
Är det lördag så är det. Vi blev så himla sugna på risotto! Det är…
Veganska linsbiffar från grunden
Två dagar i rad har jag gjort egna linsbiffar här hemma. Dessa härliga biffar är…
Vegansk grönsakspytt med schnitzel och bearnaisesås
Dagens lunch blev en färgsprakande vegansk grönsakspytt med Anammas vegoschnitzel, hemmagjord ”bearnaisesås” och avokado. Anamma…
Knäckebröd med avokado – mättande frukost
Jag varit sjuk i några dagar och nu börjar äntligen matlusten komma tillbaka. Det här…
Wokade grönsaker med tofu
Wokade grönsaker kan vara så himla gott! Om man använder färska grönsaker det vill säga.…